Використання фруктового порошку

Як сировина фруктового вина та фруктового соку; фруктовий порошок можна перетворити на фруктове вино шляхом бродіння, змішування та фільтрації; або з нього можна зробити напій з фруктового соку після змішування з водою, подрібнення, стерилізації та фільтрації.
Як харчова добавка
Багато харчових продуктів, таких як тістечка, печиво та хліб, можуть додавати певну частку фруктового порошку під час виробничого процесу, що може покращити поживну структуру продуктів і покращити колір, аромат і смак продуктів.