Чи знаєте ви? Розуміння процесів сушіння фруктових і овочевих порошків!

Як провідний виробник фруктових і овочевих порошків, ми віримо в прозорість наших процесів. Ось короткий огляд трьох популярних методів сушіння: сушіння гарячим повітрям, сушіння розпиленням і сушіння сублімацією.

Висушений на повітрі【AD】

Процес: для видалення вологи використовується гаряче повітря.

Переваги: ​​економічно ефективний і простий.

Мінуси: може призвести до незначної втрати поживних речовин і зміни смаку.

Розпилювальна сушка【SD】

Процес: Рідина розпилюється в гаряче повітря, перетворюючи її на дрібний порошок.

Переваги: ​​швидкий процес і збереження кольору та смаку.

Мінуси: потрібне спеціальне обладнання та може бути дорожчим.

Ліофілізований【FD】

Процес: спочатку продукт заморожується, а потім видаляється волога шляхом сублімації.

Переваги: ​​зберігає поживні речовини та зберігає оригінальний смак і текстуру.

Мінуси: висока вартість виробництва і більший час обробки.

Кожен метод має свої унікальні переваги та застосування. У Jiangsu Cuigu Food Co., Ltd. ми вибираємо найкращий процес, щоб гарантувати, що ви отримаєте фруктові та овочеві порошки найвищої якості!